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2020年06月01日

6月1日は「牛乳の日」

本日は「牛乳の日」。
SNSではハッシュタグをつけて牛乳をPRしたり魅力を伝える投稿も多く見られました。

ところで、なぜ本日が「牛乳の日」なのでしょうか?
中国四国農政局のホームページに分かりやすい説明がありました。


国連食糧農業機関(FAO)は牛乳への関心を高め、酪農・乳業の仕事を多くの方に知ってもらうことを目的に、6月1日を「世界牛乳の日(World Milk Day)」と定め、これにちなんで我が国でも毎年6月1日を「牛乳の日」、6月を「牛乳月間」としています。



世界的な取り組みなんですね!
加えて、「牛乳の日」は6月1日のみですが、6月はずっと「牛乳月間」とのこと。緊急事態宣言に伴う外出自粛期間中に、牛乳を使ったレシピもネット上にたくさんアップされていましたし、今月は、これまで作ったことのない料理に挑戦してみるのも良いかもしれません(^^)

本日はここまで!

<引用>
・「牛乳月間(牛乳の消費拡大運動)について」(中国四国農政局)
https://www.maff.go.jp/chushi/seisan/chikusan/gyunyu_gekkann.html
<参考>
・「牛乳の日・牛乳月間とは」(Jミルク)
https://www.j-milk.jp/worldmilkday/


タグ:牛乳 酪農
posted by 農業マメ知識 at 20:39| Comment(0) | 畜産
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